Zubereitungszeit: 10-15 min Zutaten grüner Salat (z.B. Eisbergsalat) (Vermutlich benötigst du nicht den ganzen Salatkopf…das hängt natürlich auch von der Größe des Salates und deinem bevorzugten Mischverhältnis ab. Aber normalerweise sollten einige Salatblätter genügen!) 1/2 Gurke 2 Tomaten 1/2 Paprika 1/3 Feta/Ziegenkäse evtl. eine oder eine halbe Zwiebel eine Knoblauchzehe (man kann natürlich auch mehr …
Himbeereis
Zubereitungszeit: ca. 10 min Zutaten (für ca. 10 Kugeln) 200 ml Sahne 270 g gefrorene Himbeeren Zubehör Rührgerät, um die Sahne zu schlagen (oder einen Schneebesen, wenn du die Sahne von Hand schlagen möchtest ;D) Pürierestab, um die gefrorenen Himbeeren klein zu hackseln (alternativ kannst du sie natürlich auch von Hand mit einer Gabel oder …
Müsliriegel
Zubereitungszeit: 15-20 min Backzeit: 40 min Abkühlen: 20 min insgesamt: 75-80 min Zutaten 70 g Nüsse (z.B. Mandeln, Walnüsse, Cashewkerne, Paranüsse, Haselnüsse, …) 30 g Kerne/ Samen (z.B. Sonnenblumenkerne, Sesam, Kürbiskerne, Leinsamen, Chiasamen, …) 150 g Trockenfrüchte (z.B. Datteln, Rosinen, Pflaumen, Aprikosen, Apfelringe, Mango, …) 1 Apfel 75 g (Vollkorn)mehl 75 g Flocken (z.B. Haferflocken, …
Körnerbrot
Zubereitungszeit: 20 min Ruhezeit: 35 min Backzeit: ca. 40 min insgesamt: ca. 105-115 min Zutaten Teig: 500 g (Vollkorn)mehl Körner/ Samen (z.B. 5 EL Sonnenblumenkerne, 5 EL Sesam und 3 EL Kürbiskerne) 450 ml lauwarmes Wasser 1 Päckchen Trockenhefe oder 1/2 Würfel Frischhefe 1 kleiner EL Honig 1 gestrichener EL Salz Prise Pfeffer evtl. 1-2 …